inicio Vinos Estrella de Oro Estrella de Oro – Carmenère 2017

Estrella de Oro

Las uvas de nuestro Carmenère nacen en los viñedos de La Rinconada que se encuentran en el Valle del Rapel, cercano al río Cachapoal. Este valle recibe grandes lluvias durante los breves meses de invierno y sus veranos son largos, con atardeceres y brisas suaves. Las temperaturas sufren notorias variaciones entre el día y la noche y las uvas maduran en forma lenta y estable con lo que se mantiene la acidez natural de la fruta. Sus suelos son una mezcla de arena, arcilla y marga, ideal para el cultivo de uvas rojas emblemáticas como Carmenère.

Características

Cepa:

Carmenère

Color:

Fucsia oscuro.

Aromas:

Notas de ciruelas y hojas de laurel, moras y pasas rojas con especies.

Paladar:

Peso pronunciado y taninos sedosos, notas de pasas rojas con especies que persisten al final.

Potencial de guarda:

Hasta 3 años.

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