inicio Vinos Reserva de Familia Reserva de Familia – Carmenère 2016

Reserva de Familia

El valle de Rapel es el área de Chile donde se producen la mayor variedad de vinos finos. Este valle se caracteriza variedad de climas y tipos de suelo. Corre de Este a Oeste y el Río Cachapoal es su referencia geográfica constante. Los vinos de estas denominaciones tienen frutas de dos áreas: Los Lingues, cerca de la Cordillera de los Andes y Pichidegua, cerca de la Cordillera de la Costa. La primera recibe la influencia de las frescas corrientes que descienden de las cimas y la segunda tiene el río, con las grandes diferencias de temperatura que se generan entre el día y la noche. Una aporta estructura, tipicidad, frutas y concentración a la mezcla, y la otra, elegancia y complejidad.

Características

Cepa:

Carmenère

Color:

Intenso y profundo rojo granate.

Aromas:

De intensidad alta, con notas que evocan a especias como pimienta blanca combinada con delicados toques de chocolate amargo e higos secos.

Paladar:

Con un firme acidez y taninos jugosos, de final largo con notas de tabaco y frutas confitadas.

Potencial de guarda:

Entre 8 y 10 años.

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